00:12:02 ! Kannna (Quit: Leaving...) 01:33:12 + mikeyama_ (mikeyama_!mikeyama@pdb6218d2.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理@cre 01:35:45 ! mikeyama (Ping timeout: 258 seconds) 01:45:09 ! akiraani (Quit: 心の豊かさをHDDの中に求めれば、部屋なんて狭くても良い) 02:39:19 ! Nantoka (Quit: Leaving...) 06:20:29 + Prof_M_ (Prof_M_!moriarty@i60-34-50-168.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre 06:22:21 ! Prof_M (Ping timeout: 245 seconds) 07:26:01 MorrisZZZ -> Morris 07:52:54 Morris -> MorrisWork 08:07:53 ! Take-D (Quit: Leaving...) 10:43:18 ! KITE (Quit: 俺のおそれることは　ただひとつ　この血を一度もたぎらせることなく終わることだ) 10:54:01 + KITE (KITE!KITEis@d27-110-98-252.cna.ne.jp) to #料理@cre 11:31:07 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i60-34-50-168.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre 11:32:59 ! Prof_M_ (Ping timeout: 258 seconds) 14:40:25 ! OTE (Read error: Connection reset by peer) 14:41:04 + OTE (OTE!metral@FL1-219-107-90-11.myz.mesh.ad.jp) to #料理@cre 14:42:01 Mode by Toybox: #料理@cre +o OTE 15:08:47 ! OTE (Read error: Connection reset by peer) 15:09:26 + OTE (OTE!metral@FL1-219-107-90-11.myz.mesh.ad.jp) to #料理@cre 15:10:26 Mode by Toybox: #料理@cre +o OTE 15:53:11 ! kairi (Quit: See you...) 18:00:28 + ao_MacB (ao_MacB!ao_macb@fs76eefb0e.tkyc628.ap.nuro.jp) to #料理@cre 18:09:52 + Nantoka (Nantoka!Nantoka@FL1-110-233-133-21.kng.mesh.ad.jp) to #料理@cre 18:25:44 + Prof_M_ (Prof_M_!moriarty@i220-220-41-28.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre 18:25:58 MorrisWork -> Morris 18:27:21 ! Prof_M (Ping timeout: 245 seconds) 19:35:36 + Kannna (Kannna!kannna@softbank060071205044.bbtec.net) to #料理@cre 19:45:37 + Take-D (Take-D!take-d@SODfb-12p3-83.ppp11.odn.ad.jp) to #料理@cre 20:21:26 + aspha (aspha!UserID@p17130-ipngn100103otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理@cre 20:29:01 + akiraani (akiraani!akiraani@KD036012006109.au-net.ne.jp) to #料理@cre 20:29:09 Mode by Morris: #料理@cre +o akiraani 22:14:33 ! ao_MacB (Quit: Leaving...) 22:15:06 + akiraani_ (akiraani_!akiraani@KD036012006109.au-net.ne.jp) to #料理@cre 22:15:27 Mode by Morris: #料理@cre +o akiraani_ 22:17:29 ! akiraani (Ping timeout: 248 seconds) 22:38:00 + kairi (kairi!kairi@i118-17-232-89.s41.a030.ap.plala.or.jp) to #料理@cre 23:01:41 ! aspha (Quit: See you...) 23:18:43 もしかして、茶碗蒸しって圧力鍋で作るとすが入りにくくなるんじゃないかと思って、メイヤーのレンジ圧力鍋で茶碗蒸し作ったが 23:18:56 レンジで直接加熱したらダメだなｗ 23:19:52 ただまあ、すが入るのさえ気にしなければ比較的簡単かつ短時間で作れて良いことがわかった 23:20:22 耐熱樹脂製の容器でも作れるのは大きい 23:29:36 理論としては、茶碗蒸しにすが入るのは中の水が沸騰するからで 23:30:04 圧力鍋で作ると沸点が上がって温度上げてもすが入りにくくなる 23:30:48 温度を高くできるので、普通の蒸し器よりも短時間で作れる