02:07:49 ! Prof_M (Quit: Leaving...)
06:32:47 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i222-150-220-183.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre
06:45:38 + Prof_M_ (Prof_M_!moriarty@i60-34-54-27.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre
06:47:06 ! Prof_M (Ping timeout: 240 seconds)
07:20:33 Morris0 -> MorrisWork
09:18:06 ! OTE (Quit: Windowsのごきげんが。)
09:23:36 + OTE (OTE!metral@FL1-218-42-126-121.myz.mesh.ad.jp) to #料理@cre
09:24:17 Mode by Toybox: #料理@cre +o OTE
15:48:56 ! kairi (Quit: See you...)
16:17:23 + akiraani (akiraani!akiraani@KD106154002158.au-net.ne.jp) to #料理@cre
16:17:43 Mode by MorrisWork: #料理@cre +o akiraani
16:20:49 ! akiraani_ (Ping timeout: 256 seconds)
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19:14:20 + ao_MacB (ao_MacB!ao_macb@fs76eefb0e.tkyc628.ap.nuro.jp) to #料理@cre
19:14:20 ! Prof_M_ (Read error: Connection reset by peer)
19:16:51 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i60-34-54-27.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre
19:44:07 MorrisWork -> Morris
19:49:48 + H_Aoi (H_Aoi!H_Aoi@121-82-194-211f1.hyg2.eonet.ne.jp) to #料理@cre
19:52:29 ! mjolnir2k (Quit: Leaving...)
20:14:54 + aspha (aspha!UserID@p346113-ipngn200402otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理@cre
20:41:30 ! Kannna (Ping timeout: 240 seconds)
20:44:08 ! ao_MacB (Quit: Leaving...)
21:39:09 + kairi (kairi!UserID@i114-185-199-180.s41.a030.ap.plala.or.jp) to #料理@cre
23:01:22 + Prof_M_ (Prof_M_!moriarty@i220-99-244-54.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理@cre
23:03:13 ! Prof_M (Ping timeout: 248 seconds)
23:05:20 <akiraani> https://srad.jp/~akiraani/journal/619284/
23:05:21 (Toybox) FetchTitle: 水漬けマルタイ棒ラーメン、失敗 | akiraaniの日記 | スラド
23:06:11 <akiraani> 水漬けパスタの応用で、マルタイ棒ラーメンで上手いこと出来ないかという試みの話
23:07:11 <akiraani> 水漬けパスタの情報の出所であるためしてガッテンでは、塩気の含まれる乾麺ではあまり上手くいかない、という情報があるのだけど
23:07:47 <akiraani> ことラーメンに関しては元々スープと一緒に麺を煮込むので、そこは問題にならない
23:09:01 <akiraani> ただ、もっちりしすぎてむにゃる、という問題があることが判明
23:11:25 ! aspha (Quit: See you...)
23:11:57 <akiraani> ゆで時間が半分で済むので、時短ではあるが
23:12:20 <akiraani> もともと3分茹でればOKなマルタイ棒ラーメンではその恩恵はたいしたことはないという罠も
23:53:46 ! H_Aoi (Quit: Leaving...)